ニョッキ アッラ ソレンティーナ(ソレント風トマトとチーズのニョッキ)
334円(税抜)/361円(税込)
じゃがいもベースのニョッキと燻製チーズをトマトソースで和えた、イタリアソレント半島の家庭料理「ニョッキ アッラ ソレンティーナ」
ニョッキもチーズもトマトソースも、全て好きな食材なので期待が高まります。
カルディ ニョッキ アッラ ソレンティーナ
外袋を開けると、透明袋に入ったニョッキと、パウチタイプのソースが入っていました。
しっかりとした大粒ニョッキ!
作り方はとっても簡単で、3分茹でたニョッキに温めたソースをかけるだけ!
今回ザルで水を切っただけですが、しっかりとキッチンペーパーで水分を取っておくとソースとニョッキがよく絡んでさらに美味しいと思います!
にんにくとトマトの濃厚な香りがして食欲をそそります!食べてみると予想通りのしっかりした味!かなり本格的で、おいしいです。
肝心のニョッキも、すごく程よいもちもち感で、味、食感ともに好みでした。
一見、お肉のようにも見える角切りのチーズは、スモークされているので香りが良く、温まってやわらかくなっているのもよかったです!
完成したニョッキをオーブンで焼いても美味しい
裏面に描いてあった通り、溶けるチーズをオンしてトースターで焼いてみました。
ただでさえ濃厚なトマトソースニョッキに、香ばしさと新しいチーズの風味が加わって、さらにおいしくなりました。
このひと手間は、かける価値ありです!
お手軽に本格イタリアンの味が楽しめるニョッキ アッラ ソレンティーナ。
ワインにもよく合いそうなので、家飲みのおつまみとしても活躍してくれそうです!
価格・値段
334円(税抜)/361円(税込)
サイズ・量
185g
カロリー
279kcal