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コーヒーの知識 一覧

自宅でコーヒー豆を挽く方法と手順や知識・必要な道具まとめ

カルディで買ったコーヒー豆を自宅で挽く時の手順や必要な道具、知識などをまとめたページです。カルディではコーヒーを豆の状態で買うこともできます、それを自宅に持ち帰りコーヒーミルという挽く機械で粉にしてコーヒーを淹れます。

焙煎コーヒー豆を手動ミルで引く方法

自宅でコーヒーを味わうなら豆は自分で挽くのがおすすめ!風味がグッと上がって、香り高い贅沢なコーヒータイムが楽しめます。安価で手軽な手動コーヒーミルは味のあるデザインが多いのでお気に入りのぜひ見つけてください。

ドリップコーヒーとは?手軽でもおいしく淹れるコツ

手軽にお湯を注ぐだけで本格的なコーヒーが楽しめるドリップコーヒー!1人分のちょうど良い量を飲めるので、朝忙しい時間や職場で飲むときにぴったりです。今回はお湯の量と淹れ方のコツを伝授!この2つを守って淹れるだけでドリップでも超美味しいコーヒーができます。

コーヒーにいれる砂糖の種類や特徴のまとめ

コーヒーは入れる砂糖によって少し味が変わってきますよ!砂糖にはいろいろ特徴がありますが代表的なものをご紹介。ブラックコーヒーにもひとつまみの砂糖を入れるだけで香りが出てのみ口が全然違いますよ!