×

カルディのもへじ帆立ごはんの素で簡単ホタテの贅沢炊き込みご飯ができちゃう!

もへじ 素材がおいしい 帆立ごはんの素 230g
384円(税抜)/415円(税込)

『もへじ』は産地や味、旬や製法などにこだわった食品を製造している会社で、カルディでも人気商品が多くでています!

ドレッシングやスープなど、たくさんのもへじ商品が並んでいるカルディですが、そんな中でも目を引いたのがゴールドカラーのパッケージが目立つホタテご飯の素。

カルディ もへじ 素材がおいしい 帆立ごはんの素 384円(税抜)

箱の中には、透明のパックが1つ入っていて、出汁と帆立が入っています。

この手の炊き込みご飯の素はスーパーで買って何度が使ったことがありますが、メインの具がこんなにしっかり形を残した状態で入っているのは珍しい!

洗った2合分のお米に帆立ごはんの素の出汁と帆立をそのまま入れて、いつもの水加減で炊き上げるだけ。

パッケージの裏にも書いてありますよ!

出汁がしっかりきいた炊き込みご飯

炊き上がってから炊飯器を開けてみると、湯気と一緒に帆立の甘い香りがふわ~と香ります

炊飯器で炊くと、帆立の身がボロボロに崩れてしまわないか心配でしたが、まったく問題なく、しっかりと身が残っていました!

お茶碗によそうとゴロッと帆立が入ります。

ご飯一粒一粒にしっかり出汁が浸みて美味しい…!昆布出汁であっさりとやさしい風味。

でも、塩気と甘みのバランスが絶妙で、ご飯だけでもどんどん食べられそうです。

帆立も弾力のある噛みごたえ!海鮮物によくある臭みや、レトルト食品などによくある具のボロボロ感は全くありません。

冷めても美味しいのでおにぎりなどへのアレンジがおすすめ

帆立ごはんの素はお米2合を使うので、お茶碗1杯ずつだと5人分は食べられます。

我が家では残った分をおにぎりにしました。

後で食べてみましたが、冷めてもおいしくてまたビックリしましたよ!

スーパーの市販品と比べると少しお高めですが、できあがりのおいしさや素材の品質を考えると、納得のお値段です。

カルディで見かけたらぜひ一度試してみてくださいね!