カルディ節子
フェリックス インスタントマッシュポテト
157円（税抜）／170円（税込）
その名のとおり、インスタントタイプのマッシュポテト！お湯や温めた牛乳があれば簡単にマッシュポテトを作ることができます。
カルディ フェリックス インスタントマッシュポテト
原産国はスウェーデン。スウェーデンといえば、ジャガイモがよく食卓にのぼることでも知られていますよね！
袋をあけると、甘い香りがしています！ポテトというよりも、粉ミルクのような香り。
粉は薄い黄色をしていて、質感はとてもサラサラ。これはクリーミーなマッシュポテトになりそうな予感です！
作り方
- 牛乳（お湯）…400ml（80℃くらいの温めたもの）
- フェリックス インスタントマッシュポテト…1/2袋（110g）
- ボウルに分量のお湯または牛乳を入れる
- インスタントマッシュポテトを混ぜる
- ダマにならないように少しずつ混ぜて完成
牛乳にインスタントマッシュポテトを入れると、すっと馴染んでいきます。
少しずつトロミがついてだんだんマッシュポテトになっていきました！牛乳を温める時間をいれても、5分ほどで作れました。
ただ、マッシュポテトの量が増えるにつれ、だんだんかき混ぜる手が疲れてしまいます。
面倒ならハンドミキサーを使うとより簡単にできそうです。
完成したマッシュポテトの重さを計ってみると約450g。
110gの粉からこんなにたくさんのマッシュポテトがあっという間にできました･･･ジャガイモを茹でるところからを作るのと比べると、手軽すぎて感動。
ちなみに、製品説明によると、バターも加えるとコクが増してよりおいしくなります！
チーズ風味でクリーミーなおいしいマッシュポテトの完成
完成したマッシュポテトは茹でたジャガイモをつぶしただけのマッシュポテトとは違って、お芋っぽさはあまり感じません。
チーズの風味が強めに効いていて、そのままでも美味しく食べられます。レストランで食べるようなクリーミーなマッシュポテトでした！
Amazonでも購入可能みたいです！
アレンジもいろいろ
しっかり味がついているので、ソーセージやブロッコリーを加えてチーズを乗せて焼けばグラタンができますし、
水分を少なめに作ればコロッケも簡単にできそうです！
カレーやスープなんかに入れても美味しいですね。
保存方法
残ったインスタントマッシュポテトの粉は、湿気を吸ったり、虫が寄ったりしないように、密封で冷蔵保存がいいです。
我が家では密封パックに入れて冷蔵庫保存にしました！
価格・値段
157円（税抜）／170円（税込）
サイズ・量
220g