カルディ節子
カルディ ギャバン ランプフィッシュキャビア
519円（税抜）／561円（税込）
カルディで買える『ギャバン ランプフィッシュキャビア』は安くて美味しい超優秀食材！
キャビアをたっぷり使う機会なんてなかなかないから、色んな料理に使ってみたいですね。
カルディ ギャバン ランプフィッシュキャビア
商品名にも入っている”ランプフィッシュ”とはダンゴウオ科の魚のこと。
キャビアと言えばチョウザメの卵ですが、このランプフィッシュの卵はキャビアの代用品として欧州でも広く親しまれている食材なんです。
商品記載の原材料名にもきちんとランプフィッシュの文字があります。
ランプフィッシュの卵はチョウザメの卵とよく似ていて、回転すし屋さんなどで使われていることも多いんですよ。
こちらのキャビアが50gで561円なのに対し、同じ量のチョウザメの卵を買った場合の相場は8,000円～13,000円程度です・・・高い・・・！
箱の中にはガラスでできた丸型の容器が入っています。
フタを開けると、中には黒い卵がびっしり！パッと見では本物のキャビアと見分けがつきません。
三大珍味にも数えられるキャビアは本来クセが強く濃厚な味ですが、こちらの商品はあっさりとしていてかなり食べやすい味です。
定番のクラッカーはもちろん、サラダや料理にも
気軽に買える「ギャバン ランプフィッシュキャビア」の定番は、やっぱりクラッカー乗せですね！
好きなだけのせてたっぷり食べちゃえるので、ちょっと贅沢な気分が味わえます。
噛んだ時のプチプチ食感がたまりませんね～！ほどよい塩気でワインも進みます。
クラッカー以外にもサラダにのせたり、パスタの具にいれたりしても美味しいですよ。
Amazonや楽天でまとめ買いも出来るので、気に入った方はまとめ買いもいいかもしれません♪
価格・値段
519円（税抜）／561円（税込）
サイズ・量
50g
70×70×40mm
カロリー
84kcal
原材料
ランプフィッシュの卵、食塩、砂糖/増粘剤（トラガント）、保存料（安息香酸Ｎａ）、着色料（黄5、青1、赤102、黄4）