カルディのザワークラウトはマイルドな酸味で絶品!ソーセージにはコレで決まり

ヘングステンベルグ ザワークラウト 650g
359円(税抜)/388円(税込)

ドイツ産のビン詰めザワークラウトです。

食べて衝撃!ザワークラウトってこんなにおいしかったんだ。本場ドイツと日本で作るザワークラウトの違いを知って驚きの連続ですよ。

ヘングステンベルグ ザワークラウト

瓶の中にはザワークラウトがそのまま入っています。

蓋すれすれまで具がぎっしり!

ザワークラウトは、ワインや食塩でキャベツを漬け込んだドイツ伝統のお漬物。発酵による酸味が特徴で、ドイツではソーセージの付けあわせで食べるのが定番です。

飲食店などで何度かザワークラウトを食べたことがありますが、かなり酸っぱいイメージ・・・覚悟しながら食べてみるとビックリ!

このザワークラウトは酸味がとってもマイルドなんです。

しかもコリコリの食感でおいしい。ザワークラウトと言われなければ、大根のお漬物かと思うほど歯ごたえがしっかりしています!

なんとこの商品・・・本場ドイツ産で、材料にもドイツのキャベツを使っています。

ドイツの一般的なキャベツは日本とは違って、生で食べることができないほど葉が硬い!だから漬物にしてもザクザク食感です。

ソーセージの付け合せは鉄板

我が家でもソーセージのつけあわせにいただきました。

脂っこい食べ物とさっぱりとしたザワークラウトは相性バッチリです!ソーセージの旨さまで引き立ててくれます。

正直、ザワークラウトがこんなにおいしくってソーセージに合うものだとは思っていませんでした・・・

これから我が家でも定番になりそうです。

まだザワークラウトを食べたことが無い人も、私のようにザワークラウトに良いイメージを持っていなかった人にもぜひ試してみてほしい一品です。

価格・値段

359円(税抜)

本場ドイツ産がこのお値段!二度見しちゃう安さです。

サイズ・量

680g

瓶のサイズは約縦13×径9cmとなかなかの大きさ。ずっしりとした重みがあります。

カロリー

100gあたり29kcal

キャベツのお漬物というだけあってヘルシーです!

ソーセージ以外にも、唐揚げやハンバーグのつけあわせにしても合いそう。