カルディ火鍋らぁめんは完全にお店の味!スパイスの香りが絶品なラーメンを150円で手軽に楽しめる

「生めんのようなコシのある麺×辛味の強いとんこつスープ」お店で食べるような本格的なラーメンが手軽に食べられます。

炒めた具材でボリュームUPもできて便利!

カルディオリジナル 火鍋風らぁめん

中国の辛味の強い鍋料理「火鍋」を味わえるラーメンです!中には麺とスープがそれぞれ1個ずつ入ってます。

カルディオリジナル 火鍋風らぁめん
156円(税抜)/168円(税込)

スープは、濃厚なとんこつスープに魚醤(ぎょしょう)の旨みがプラス。八角風味付けスパイス「スターアニス」を中心に、花椒油(ホアジュオユ)などで風味付けされています。

スープの袋をあけるだけで香りがとてもいい…!色合いは、火鍋風というだけあって独特です。

カルディでは鍋の素のタイプの火鍋商品も販売されていて、そちらもとても美味しかったのですが風味は結構似てます。

麺は生めんのコシとツヤがある「寒干し麺」で、油で揚げていないためあっさりとしています!

加熱前に乾燥させることで、小麦の旨味がギュッと詰まっているそうです。

火鍋風というだけあって、なかなか痺れる味です。麺は細めですがしっかりとしたコシがあり、具材やスープとのからみも良くあっというまに完食です。

調理には少し手間がいりますが、スープ・麺共に期待以上!でお店で食べているような麺・スープを楽しめます。

価格・値段

156円(税抜)/168円(税込)

サイズ・量

122g(めん重量80g)

190×135mm

カロリー

1食(122g)あたり 383kcal

原材料

[麺]めん(小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素)、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦・卵を含む) [スープ]豚骨エキス、魚醤(魚介類)、植物油脂、食塩、調味油脂、にんにく、香味食用油、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉)、香辛料抽出物、カロチノイド色素、(一部に乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)