カルディの火鍋の素はマイルドな辛さと本格スパイスが効いた中華好きなら絶対買いの一品!

カルディオリジナル 火鍋の素
319円(税抜)/345円(税込)

中華圏で人気の「火鍋」が手軽に家庭で楽しめます!

好きな具を入れて煮るだけ簡単!それいで本格中華のおいしさに脱帽です。口コミでも人気の一品なので、中華料理好きの人におすすめ。

カルディオリジナル 火鍋の素

「火鍋」は中華の鍋料理です。

中国伝統の香辛料、麻辣(マーラー)が入った辛いスープと、豚骨や鶏出汁のまろやかな白湯スープで作ります。

麻辣に含まれる唐辛子や中華花椒の辛さと、華やかな風味が特徴的で、その味はとても刺激的!

中華料理がお好きな人なら既に食べたことがあるのではないでしょうか?

そんな火鍋を家庭で手軽に作れるのがこちらの商品!

早速作ってみましたが、ざっくりカットした具材とぐつぐつ煮込むだけなので、本当に簡単にできちゃいました。料理にかかった時間は15分くらいでしょうか。

香辛料の辛みと、出汁、具材のうまみが混ざっておいしい!

思ってたよりは辛いですが、スパイスが効いてて旨味もあります。本場の辛さに比べるとかなりマイルドになって甘味があります、日本人の口に合うように調整されてますね!

作り方

  1. 鍋に、火鍋の素とトッピング1袋、水300mlを入れて混ぜる。
  2. 野菜と豆腐を加えて煮立たせる。
  3. お肉を加えて火が通ったら完成。

カルディおすすめの具材は、豚肉、豆腐、キノコ類、ネギなどです。

〆にご飯を入れて雑炊にしたり、ラーメンやうどんを入れてもおいしいですよ。

価格・値段

319円(税抜)/345円(税込)

サイズ・量

1袋あたり124.3g(火鍋の素120g、トッピング4.3g)

1袋で2~3人前作れます。

カロリー

100gあたり205kcal

2~3人分で約250kcalなので、1人分だと85~125kcal。野菜やきのこなら、たっぷり入れてもヘルシーに食べられます。

原材料

火鍋の素(チキンエキス、ラー油、ポークエキス、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、香辛料抽出物、(原材料の一部にごまを含む)、トッピング(クコの実、唐辛子、クミン)