カルディのモカフレンチは甘い香りと苦味が楽しめる酸味の少ないコーヒー

【焙煎珈琲】モカフレンチ
775円(税抜)/837円(税込)

バニラのような甘い香りと透明感あのある苦味が楽しめるモカフレンチは、エチオピア産のコーヒー豆を使った深煎りの焙煎コーヒー。

ミルクやアイスクリームとの相性ばつぐんです!

【焙煎珈琲】モカフレンチ

品名の“モカ”はカフェモカと思った方もいると思いますが、アフリカのエチオピアorイエメンが産地のコーヒー豆を指します。

一般的にカフェモカと言われるものは、エスプレッソにチョコレートとクリームをトッピングした物です!

エチオピアのコーヒー豆は小粒で独特の強い酸味と香り、コクがあるのが特徴。

確かに小粒で、香りがしっかりしています。

深煎りなので濃いブラウン色をしていますが、油分は少なめなのか、深煎りにしては比較的マッド系の色をしています。

  • 焙煎:深煎り
  • 生産国:エチオピア

価格・値段

775円(税抜)

1杯あたり約39円(1回10g使用)なら手頃ではないでしょうか。

甘さと苦味が楽しめる大人テイストのコーヒー

エチオピアのコーヒー豆の特徴から想像していた風味とは随分違いました。酸味がなくコクがあったため飲みやすかったです!

ブラックで飲むのはもちろん、カフェオレやキャラメルソースを入れても美味しくいただけました。

アイスコーヒーにも最適ですね!水だしコーヒーならまろやかな口当たりで飲めておすすめ。苦みが気になる場合は、たっぷりのミルクやアイスクリームとブレンドしても良いと思います。

しっかりとした苦味は、毎日の目覚めの一杯、食後のデザートのお供として愛飲できる味わいです!

  • 香り:★★★★★
  • 酸味:★★☆☆☆
  • 濃さ:★★★☆☆
  • 苦味:★★★★☆

コーヒー豆を購入する時の注意点

コーヒーの美味しさを最大限に考えると、必要量だけ豆の状態で購入するのがベストですが、カルディの焙煎コーヒーの購入は200g~となります。

飲みきれなさそうな場合は、保存方法を工夫してみてくださいね。

冷蔵庫・冷凍庫保存が便利ですが、注意点もあるため、保存記事も参考に行ってみてください。

ちなみに、カルディでは焙煎豆の保存は密封容器での常温保存を推奨しています。

自宅にコーヒー豆を挽く「ミル」がない!という方は、店頭で挽いてもらいましょう。

ちなみに家で挽くかお店で挽くかどちらがいいのか、と悩んでいる方はメリットとデメリットをまとめたので読んでおくと良いかもしれません。

コーヒー豆を注文すると「挽きますか?」と尋ねてくれます。無料なので、遠慮なく依頼しましょう。挽き方は、コーヒーの淹れ方によって変わります。

  • 中挽き8番(フィルター用)
  • 細挽き4番(エスプレッソ用)
  • 中細挽き6番(水出し用)
  • 粗挽き9番(プレス用)

指定しなければ「中挽き8番(フィルター用)」で行ってくれます。

カルディでのコーヒ豆の購入方法は下記ページにまとめてあります。

まとめ

苦味については好みが分かれるかもしれませんが、ミルクやアイスクリームなどとの相性が良いのでアレンジしながら飲んでみてくださいね。

ホット・アイスどちらもOKなので、夏時期にお試しするとより美味しく飲めると思います。

コーヒー豆鮮度が命!購入後早く使い切るのが美味しく飲むコツですよ!

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