にんにく香るカルディのペペロンチーノソース!色んな料理の調味料としても大活躍

カルディ ペペロンチーノソース
115円(税抜)/124円(税込)

イタリアを代表するパスタ料理のペペロンチーノを簡単に作れるパスタソース。

実はだけでなく色々な料理に使える優れものなんですよ!

カルディ ペペロンチーノソース

ペペロンチーノとは、正式にはアーリオ・オリオ・ペペロンチーノと言い、アーリオはにんにく、オリオは油をことを指します。

因みにペペロンチーノは唐辛子を意味する単語で、これら3つの材料をソースに用いたパスタの総称を日本ではペペロンチーノ、と言っているんですね。

以前には和風ペペロンチーノソースをしましたが今回はノーマルな味の方を紹介していきます。

ソースを出してみると明るい茶色。中に唐辛子やすりつぶしたにんにくが見えますね。

ペペロンチーノらしい食欲を掻き立てる香りが早速胃袋を刺激してきます!

食べ方は茹でたパスタ麺が温かいうちに、オリーブオイル大さじ2杯と本商品をいれてよく掻き混ぜるだけ!

出来上がったのがこちら。今回はキノコを入れてみましたがシーフードなんかも美味しいですよ!

オリーブオイルでソテーしたニンニクの香りと唐辛子のスパイシーな香りがたまらないですね。

思ったよりも辛みやニンニクのパンチはあまり強くなく食べやすい感じ、塩加減もちょうどよく食が進みますね。

ちなみにこちらのパスタソースはパスタ以外の料理に使っても大活躍してくれる超便利調味料になってくれます。

冷蔵庫のあまった野菜やベーコンを炒めてさっと混ぜてあべればそれだけであっという間に一品増えます。

肉料理はもちろんのこと魚料理や野菜炒め、ドリアなんかにもあえる&かけるだけの超お手軽な優秀アイテムです。

おすすめのパスタソースランキングもあるので是非お気に入りの商品を見つけてくださいね!

価格・値段

115円(税抜)/124円(税込)

サイズ・量

30g

カロリー

1袋30gあたり38kcal

原材料

水飴、ローストガーリックペースト、おろしにんにく加工品、食塩、魚醤、アンチョビソース、植物油脂、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に豚肉、魚介類を含む)