カルディのもへじ鰹節ノンオイルドレッシングが旨すぎ!サラダはもちろん炒め物にも使えるこだわりの味

もへじ 鰹節ドレッシング ノンオイル
430円(税抜)/464円(税込)

カルディに行くと、ちょっと変わった調味料やドレッシングがあって、いろいろ試してみたくなりますよね!

鹿児島産のカツオ節と福岡産の柑橘類、橙果汁を使った和風ドレッシングを購入してみましたよ。

カルディ もへじ 鰹節ドレッシング ノンオイル 200ml 430円(税抜)

器に入れてみると、液体の中にはみぞれのように細かくなった茶色の具が。

これが材料にもなっているカツオ節なのでしょうか!まるでドレッシングそのものが煮出したカツオ節のような見た目です。

ノンオイルドレッシングなので、サラサラ水のような質感かと想像していましたが、意外にも質感はとろとろ。

これならサラダにかけてもしっかりドレッシングが絡んでおいしく食べられそうですね!

もへじのオリジナル商品というだけあって厳選素材で作られている!

なんと保存料、化学調味料を不使用で作られているんです!

これなら毎日食べるドレッシングとしても、家族で食べるドレッシングとしても、安心感がありますよね。

小さな子供でもOKなのが嬉しいです。

サラダ以外の調理や料理にも使える

ドレッシングということなので、やっぱり最初は野菜にかけていただきたいですよね!ということで、温野菜のサラダにかけて食べてみることにしました。

瓶を傾けると、中に入ったカツオ節がドサドサッと出てきて、ドレッシング一緒にいい感じに野菜に絡んでいきます。

とろみのあるカツオ出汁のような、ポン酢のような酸味がおいしい!

これぞ和風といった味わいで、酸味のある醤油ベースと、カツオの風味と柑橘類の爽やかさ!

しっかり出汁がきいた味なので、野菜以外の調理にも使えそうです!冷奴にかけたり、きのこソテーのソースにしたり、お鍋やしゃぶしゃぶのタレにも良さそう。

1本あっという間になくなってしまうかもしれません。

冷蔵庫に1本あると便利そうです!特に、和風ドレッシングやポン酢がお好みの人におすすめですよ。