数量限定!カルディの杏仁豆腐 氷酒は凍らせて食べるシャキ甘日本酒!試してみるべし

杏仁豆腐 氷酒
326円(税抜)/352円(税込)

凍らせて食べる新感覚の杏仁豆腐 氷酒は、さわやかな杏仁豆腐のあまみがおいしい日本酒シャーベットです。

日本酒の新しい飲み方として女性を中心に人気なんだとか。

スプーンで掬って楽しむお酒は新感覚でとても美味しかったです。これからの時期に嬉しいひんやりスイーツですね。

杏仁豆腐 氷酒

かわいらしいパッケージですが、お酒なので、20歳以上になってから楽しみましょう。

氷酒(みぞれざけ)とは、凍らせた日本酒のことです。

シャーベット日本酒、霙酒、凍り酒などいろいろな呼び方があるようですが、いずれも同じ凍らせたお酒です。

このままでも頂けそうな雰囲気がありますが、こちらは凍らせてから頂きます。

シャキッ、ひんやり~。

しっかりと杏仁豆腐の風味がありますが、後味はスッキリしています。

お酒の香りはほとんどなく、スイーツ感覚ですね。

ちなみに、室温にもよりますがすぐに溶けてしまうので、冷凍庫からだしたら早めに食べちゃいましょう。

冷凍する時間が短いとシャーベット状になりません。

だいたい1日くらい冷凍して、一部がシャーベット状になる状態が理想です。

パンダ杏仁豆腐シリーズ

カルディの人気商品パンダ杏仁豆腐シリーズは以前にもいくつか紹介しており、ほどよい甘味と口の中でとろける食感が美味しい杏仁豆腐でした。

こちらはなんとグミタイプ!モチモチ粒がクセになりますよ~。

価格・値段

326円(税抜)/352円(税込)

サイズ・量

90×55(径)mm

90ml

カロリー

166キロカロリー(1本あたり)

アルコール度

5%

原材料

乳等を主原料とする食品、糖類、酒精/乳化剤、香料、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類、CMC)、着色料(V.B2、カロテン)、(一部に乳成分を含む)