カルディのタンドリーチキンの素まじで美味しい!マイルドなのにスパイスきいててピリ辛で最高

カルディオリジナル タンドリーチキンの素 80g
194円(税抜)/210円(税込)

鶏肉を用意すれば簡単にタンドリーチキンが作れるエスニックな調味料をカルディで見つけましたよ!

カルディオリジナル タンドリーチキンの素

パックの中にはタンドリーチキンの付けダレがそのまま入っています!真っ赤なタレはエスニックな香辛料の香り。

ちょっと舐めてみましたが見た目や香りのインパクトとは違い辛みは控えめで、味はカレーやチリパウダーのようなマイルドな辛みで、食べやすい!

作り方

材料

  • カルディオリジナル タンドリーチキンの素
  • 鶏もも肉2~3枚(約600~700g)

【1】タンドリーチキンの素を袋やボウルなどに入れる

鶏肉をタンドリーチキンの素で4~8時間漬け込みましょう!鶏肉にフォークで穴をあけておくと味がなじみやすくなります。

また、お好みでヨーグルトを加えるのがおすすめです。入れる場合は50gが目安!

【2】焼く

あとはフライパンやオーブンで焼けば完成!

たったこれだけです。

漬け込むときにポリ袋を使い、さらに調理にオーブンを使えば手間もかかりませんし、洗い物も少なくてすみますよ。

うまい!ごはんのおかずにもおつまみにも最高です。

タンドリーチキンといえば鶏肉ですが、この漬けダレは他の具材とのアレンジもできます。

イカや白身魚を漬けて焼いたり、漬けダレでジャガイモやソーセージを炒めてもおいしいですよ!

カレーのつけあわせとしても最高ですね♪

価格・値段

194円(税抜)

タンドリーチキンの漬けダレは通常カレー粉やトマトケチャップ、ヨーグルト、その他香辛料などを合わせて作ります。

材料を揃えて計って混ぜて…と手間を考えたら、この値段で漬けこむだけ簡単は嬉しいです。

サイズ・量

80g

今回は鶏もも肉約700gを使用しましたが、その他鶏肉でも使えます。目安は、鶏手羽元なら約10本、骨付きレッグなら2本。

だいたい2~3人分くらいの量が目安のようです。

カロリー

1袋あたり65kcal

漬けダレ1袋でこのカロリーなので、実際の1人分はもっと低くなるはず。

カロリーが気になる時は、鶏もも肉の代わりに脂身の少ないささみや、魚介類で作るのも良さそうです。

原材料

ヨーグルト、香辛料、食塩、たまねぎ、砂糖、にんにくペースト、たん白加水分解物、ベニコウジ色紙、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)