カルディの和風ペペロンチーノきのこソースはピリっとした辛みときのこが薫る大人味！

カルディオリジナル 和ペペロンチーノソースきのこ風味
115円（税抜）／124円（税込）

カルディのオリジナルパスタソースです！これ1袋で1人分、茹でたパスタとあえるだけ。使い方も簡単です。

カルディ 和ペペロンチーノソースきのこ風味

日本でパスタの定番味の1つとなっているペペロンチーノは、イタリア語で”唐辛子”を意味する言葉。

ピリッと辛みの効いた味とニンニク風味がクセになりますよね。和風きのこ風味なんて絶対美味しいに決まってる…！

中身はブラウンのとろみのあるソース。中には細かく刻まれたにんにくや唐辛子が入っているようです。

というわけで早速作っていきます！

作り方

パスタは何でもいいのですが、今回はカルディでソースと一緒に購入した生パスタを使いました。

1. パスタを茹でる
2. オリーブオイルをかけて混ぜる
3. 和ペペロンチーノソースきのこ風味をかけて混ぜる

パスタを混ぜて、ソースを全体に絡ませたら完成！

パスタソースの量が少ないんじゃないかと心配でしたが、混ぜてみるとサッと全体に馴染ませることができました。

パスタに茶色のソースがしっかり絡んでおいしそうです～！

調理時間は鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でた時間を含めても10分ほどでできましたよ！

フライパンを出さずにお皿の上で仕上げられる手軽さがいいですね。

マイルドな甘味にピリッと辛さが効いた大人味のパスタ！

ソースには具が入っていないので、お好みで具をのせてみました。

おすすめはやっぱりきのこ！こちらはパスタを茹でている間に電子レンジ調理した蒸しきのこと、ベビーリーフです。

パスタは和風らしいマイルドな甘みがありますが、唐辛子のピリッと感強めの大人な味でおいしいです。

さらにしっかりニンニクと、ほんのりとしたきのこの風味がついて飽きのこない味です！

気になったのは調理で加えたオリーブオイルです。

オリーブオイルの風味も効いていてとてもおいしいのですが、油っぽさが気になる人は加える量を少なくしてもいいかもしれません。

また、オリーブオイルの風味も大切なので、せっかくならおいしいオイルを選んで入れるのがおすすめです。

価格・値段

115円（税抜）／124円（税込）

サイズ・量

30g

原材料

水あめ、植物油脂、ローストガーリックペースト、食塩、醤油、おろしにんにく加工品、チキン調味エキス、しいたけエキスパウダー、しいたけエキス、こんぶ茶、チキン調味パウダー、香辛料、マッシュルームエキス、かつお調味パウダー、増粘剤（加工デン粉）、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（カラメル）、（原料の一部に小麦、乳成分、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチンを含む）