カルディのヘンテコ鍋つゆ！ハリッサ鍋の素がおすすめ。地中海の味を自宅で本格的に楽しめます！

カルディオリジナル ハリッサ風鍋の素
198円（税抜）／214円（税込）

地中海料理に欠かせない調味料「ハリッサ」風の鍋を手軽に楽しめる鍋の素です。

冷蔵庫にあるいつもの素材が、スパイスが香るエキゾチックな鍋になっちゃいます！お鍋のうま味をグッと引き立たせるコツもご紹介！

カルディオリジナル ハリッサ風鍋の素

地中海料理に欠かせない万能調味料の「ハリッサ」！カルディでも調味料として販売されていて人気があります。

本来は唐辛子を元に作られているため辛口ですが、コリアンダーやクミン、にんにくなどを加えられ、日本人好みの香りの良いスパイシーな感じに仕上がってますよ。

作り方

1. 200～230mlのお水を入れて沸騰させる
2. お肉、お野菜、キノコなど好みの具材を入れて火を通す
3. ハリッサ風鍋の素を1袋分投入する

鍋の素をお湯にゆっくり溶かしていくと、エキゾチックな香りで満たされます！

スパイスの香りが効いたハリッサ風鍋は濃い目の赤色なので、辛いに違いないと覚悟していましたが…「うま辛！！」ぐびぐびスープまで飲めました。

残ったお汁にごはんを投入して卵とじしても美味しいと思いますー！

さらに美味しくいただくなら、具材にもこだわってみるのもポイント！お肉は「鶏肉」がおすすめ。

特にひき肉がうま味が最も出やすいので、肉団子にして入れるとうま味がもっとも出やすくなります。お野菜はきのこ類がおすすめ。

トレンドの味ともいえるハリッサを手軽に楽しめる便利な商品。

期間や数量限定販売の可能性も十分あるので、見かけたら早めにトライしたいですね。

価格・値段

198円（税抜）／214円（税込）

サイズ・量

190×150mm
70g（35g×2袋入り）

カロリー

83kcal

原材料

植物油脂、食塩、ポークエキス、赤ピーマン、クミン、パプリカ、砂糖、乾燥オニオン、にんにく、醸造酢、コリアンダー、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤（加工でん粉）、酢酸Na、グリシン、（一部に卵・豚肉を含む）